Zdroj: https://www.ksidlisti.cz/akce-3/bramborove-soutezeni-v-sd • Vydáno: 10.3.2009 8:43 • Autor: Martina Bímová
Proběhne dnes v odpoledních hodinách.
Budeme soutěžit o nejlepší bramborovou placku. Věci už máme nachystané a pokud vše dopadne dobře, pochutnáme si na plackách při svačince. Tak nám držte palečky.
Doufáme, že nám bude taky takto chutnat!!!
Fotečky dodám po akci.
Recept,podle kterého budou skupinky pracovat :
Brambory umyjeme, očistíme a nastrouháme, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, osmaženou lehce na oleji, polohrubou mouku, vejce, sůl, drcený kmín, vegetu, utřený nebo prolisovaný česnek a majoránku.
Směs důkladně promícháme a na pánvi smažíme na tuku nebo oleji po obou stranách rozetřené tenké placky.
45 minut
M.Bímová
